วันที่ 24 ตุลาคม 2567 เวลา 15.30 น. ที่บริเวณลานกิจกรรม ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัลนครปฐม นายปรีชา ดิลกพรเมธี รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม เป็นประธานเปิดงาน Food Travel @ Nakhonpathom “นครปฐม นิยม ชม ชิม” โดยสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครปฐม จัดขึ้นระหว่างวันที่ 23–27 ตุลาคม 2567 ภายใต้โครงการส่งเสริมการการท่องเที่ยวเชิงอาหารและวัฒนธรรม การท่องเที่ยวที่หลากหลาย (Smart Tourism) จังหวัดนครปฐม และนางสาวกิรดา ลำโครัตน์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครปฐม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน
ด้วยจังหวัดนครปฐม โดยสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครปฐม ได้เล็งเห็นว่าอาหารเป็นหนึ่งในวิถีวัฒนธรรมในการขับเคลื่อนชุมชน ซึ่งเป็นองค์ประกอบการท่องเที่ยวที่สำคัญประการหนึ่งที่สามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางมายังแหล่งท่องเที่ยวได้ เนื่องจากอาหารสามารถบอกถึงเอกลักษณ์ของพื้นที่ วิถีชีวิตและวัฒนธรรมของท้องถิ่น การท่องเที่ยวเชิงอาหาร และในปัจจุบันนี้การท่องเที่ยวมีทิศทางที่เปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย จังหวัดนครปฐมมีชุมชนท่องเที่ยวที่มีความหลากหลายทั้งด้านวัฒนธรรม ประเพณีและอัตลักษณ์ ในแต่ละชุมชน มีอาหารพื้นถิ่นที่แตกต่างกัน แต่ยังไม่ได้รับการพัฒนาให้มีความน่าสนใจ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครปฐม จึงได้จัดทำโครงการดังกล่าวขึ้นมา เพื่อยกระดับอาหารพื้นถิ่น ส่งเสริมอาหารและของดีเมืองนครปฐม นำไปสู่การกระตุ้นเศรษฐกิจในจังหวัดนครปฐม การจัดกิจกรรมภายใต้โครงการส่งเสริมการการท่องเที่ยวเชิงอาหารและวัฒนธรรมการท่องเที่ยวที่หลากหลาย (Smart Tourism) จังหวัดนครปฐม ประกอบไปด้วย
